23 апреля, 2016 
adminGWP
Улучшить уровень кулинарного мастерства страны мы сможем только вместе. Мы поговорим о локальных продуктах, перспективах развития украинской кухни, модернизации классических блюд национальной кухни и многом другом, что волнует каждого современного Шеф-повара Украины.
На нашей сессии выступят:
- Дмитрий Борисов с темой «Гастрономическая украинская кухня. Мифы. Шефы. Гости»
- Татьяна Роднина с темой «Мировой гастрономический опыт: там на других посмотреть, чтоб здесь себя показать»
- Игорь Брагин с темой «Модернизация классической кухни. Тенденции и использование локальных продуктов»
- Мастер-класс от Алексея Повторейко «Варианты подачи классических украинских блюд»
А также мы готовим для Вас множество сюрпризов, что помогут Вам в Вашей дальнейшей нелегкой, но всегда интересной работе Шефа!
Посещение данного мероприятия проходит по предварительной регистрации и является бесплатным.
Для регистрации нам нужно: ФИО Шеф-повара, личный моб.номер и эл.адрес.
Мы хотим объединиться, чтоб формировать тенденции развития украинской кухни вместе с Вами!
Место проведения: ресторан «Мансарда» г. Киев. ул. Вышгородская, 49-А
Дата: 18 мая 2016 года.
Время: 10:00-17:00
Организатор: Киевская Ассоциация Шеф-поваров
Заявки принимаем на e-mail: m0638231780@gmail.com
По всем вопросам звоните нам: 0638231780
Опубликовано в рубрике